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蔬菜包装用品是用于包装蔬菜的材料，主要包括塑料袋、纸袋、网套等，这些包装用品的选择与应用，有助于保护蔬菜的新鲜度和质量，至于蔬菜包用什么菜，则取决于具体的蔬菜和包装需求。
蔬菜包装用品的选择并没有特定的蔬菜种类限制，不同的蔬菜可以根据其特性选择合适的包装方式，叶菜类如菠菜、芥蓝等可以使用保鲜膜包装来保持其新鲜度；而像土豆、洋葱等较硬的蔬菜则可以使用纸箱或网袋进行包装，一些速食蔬菜包可能会使用如卷心菜、芽苗菜、青菜、胡萝卜等常见蔬菜。
在选择蔬菜包装用品时，应考虑以下几点：
1、透气性：确保包装材料能让蔬菜呼吸，避免因缺氧导致腐烂。
2、保湿性：保持适当的湿度，防止蔬菜脱水。
3、抗压性：确保在运输和储存过程中，蔬菜不会受到外界压力而受损。
4、安全性：选择无毒、无害的包装材料，避免蔬菜受到污染。
蔬菜包装用品的选择并不局限于特定的蔬菜种类，而是根据蔬菜的特性和包装需求来决定的，如有更多专业需求，可以咨询农业专家或包装行业专业人士。